茅台镇的六月,阳光把赤水河晒得发亮。
老潘我今天没去车间,专门坐在办公室里接待了几位从外地过来的酒友。他们一进门就问我:"老潘,你们家酒那么多,珍品、樽品、典藏、经典、窖藏,到底该买哪一款?"
这个问题,我每年要被问上百遍。
说实话,选酒这事真没那么复杂。今天老潘就把压箱底的经验拿出来,帮你把这个问题讲清楚。
一、先搞清楚你买酒干什么
选酒之前,你先问自己一个问题:这瓶酒买来干嘛的?
不同的用途,适合的酒完全不一样。
送礼宴请:你要的是"拿得出手"。这时候品相、包装、知名度都得考虑。对方不一定懂酒,但他会看包装掂分量。这类需求,老潘建议选珍品或樽品,品质足够撑场面,价格比同等档次的大品牌实在得多。
自家招待:朋友来家里吃饭,喝的是氛围和情谊。这时候性价比优先,好喝不贵才是王道。樽品和典藏很合适,酱香醇厚、回味悠长,喝过的朋友都会问你在哪买的。
日常口粮:天天喝的酒,讲究的是一个"舒服"。不上头、不辣喉、喝了不难受,第二天醒来精神好。这类需求经典和窖藏是首选,百元内喝到正宗坤沙酱香,日积月累能省不少钱。
收藏存放:酱香酒越存越香这是真的,但收藏有讲究。不是所有酱酒都值得存,得看酒体本身够不够好、度数够不够高。珍品和樽品这类高端酒更适合长期存放,存个五年十年拿出来,增值又增味。
搞清楚了用途,我们再来看产品。
二、黔帝陈酒五大系列,一文说透
珍品——送礼宴请的首选

如果你要送礼,老潘首推珍品。
这不是我王婆卖瓜。你仔细想想,送礼送的是什么?是心意,是面子,是让对方觉得你靠谱。
珍品这款酒,我们定位是"高端礼遇之选"。酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,空杯留香能持续一两天。这种品质,拿到饭桌上打开,懂酒的人一闻就知道是好东西。
更重要的是,珍品的包装也经得起打量。礼盒设计稳重得体,不管是拜访客户、答谢朋友还是节日送礼,拿出来不跌份。
你花珍品的价钱,享受到的是大品牌旗舰款的品质。这就是老潘说的"省掉品牌溢价"——同样的酒,我们直接从酒厂到你手上,少了中间那些环节。
樽品——老潘最推荐的"全能选手"

如果让老潘只推荐一款酒,我会毫不犹豫地说:樽品。
这款酒是我们家的"销量担当",买过的回头客最多。为什么?
因为它太适合日常了。
价格适中,品质够硬。自己喝舒服,请客不掉价,逢年过节送礼也拿得出手。酱香醇厚、入口绵柔、不辣喉、不上头,喝完第二天神清气爽不影响工作。
很多酒友跟老潘说,喝过樽品之后就不想换其他牌子了。不是因为别的,就是因为这个价位的酒,品质能做成这样的不多。
老潘自己平时喝的是什么?十次有八次是樽品。
典藏——待客有格调的品味之选

典藏这款酒,老潘给它的定位是"中高端品质之选"。
它介于樽品和珍品之间,品质上更接近珍品,价格却更亲民。适合什么样的场景?
比如你请几位重要客户吃饭,酒桌上要体现你的诚意和品味,但又不想太张扬。典藏就是那种"低调有实力"的选择。
开瓶酱香扑鼻,倒出来酒线细长、挂杯明显。喝起来层次丰富,入口甘甜、回甘悠长。这种酒,喝懂的人会觉得你懂行,喝不懂的人也会觉得"这酒不错"。
做生意、做关系,有时候细节决定成败。一瓶好酒,往往比说十句话更能拉近距离。
经典——日常口粮的性价比之王

说完高端的,咱们来点实在的。
经典这款酒,是老潘专门为"天天喝酱香"的朋友准备的。
很多人觉得好酱酒一定贵,其实不完全对。经典这款酒,把价格压到了大众消费的水平,但品质依然是正宗的坤沙酱香。
什么是坤沙?"坤"是完整的意思,"沙"是高粱。坤沙酱酒用的是完整的高粱粒,经过一年的酿造周期、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个过程最传统、最耗时、最能保留酱香本味。
市面上那些几十块钱的"酱香酒",很多都是碎沙、翻沙甚至酒精串蒸,跟正宗的坤沙酱酒根本不是一个东西。
经典这款酒,老潘不敢说跟珍品一个档次,但绝对是货真价实的坤沙酱香。日常自己喝、跟家人吃饭喝、朋友小聚喝,都合适。
窖藏——百元内的坤沙酱香
最后说窖藏,这是我们家的入门级产品。
说实话,当初定这个产品线的时候,团队内部有争议。有人觉得做百元内的坤沙酱酒不赚钱,老潘坚持要做。
为什么?
因为我想让更多人喝到正宗的酱香酒。
茅台镇的酱香酒名声在外,但很多人一辈子都没喝过正宗的坤沙酱酒。他们喝到的,要么是贵得离谱的品牌酒,要么是打着酱酒旗号的劣质酒。
窖藏就是老潘给这些朋友的一个机会:百元内,你就能喝到正宗的坤沙酱香是什么样的。不辣喉、不上头、酱香纯正,喝完你再回头去对比,就知道差距在哪了。
很多老客户都是先买了窖藏试水,觉得不错之后一步步升级到经典、樽品、珍品。这个过程,老潘从来不催你,你喝得舒服了自然会选择更好的。
三、买酒之前,先想清楚这三件事

说了这么多产品,老潘再给你三条建议:
第一,先尝后买。
好酒不怕试。我敢跟你说"不好喝包退",就是因为我对我们家的酒有信心。
如果你还没喝过黔帝的酒,不知道哪个适合自己,可以先加老潘微信,说说你的需求和预算,我帮你推荐。最贵的未必是最适合你的,适合的才是最好的。
第二,别贪便宜。
酱香酒这东西,一分钱一分货写得明明白白。那些价格低得离谱的"酱香酒",大概率有问题。不是说绝对不能买,但你得做好喝到劣质酒的准备。
老潘的建议是:低于50块钱的酱香酒,别碰。低于100块钱的坤沙酱酒,小心点。
第三,找到靠谱的渠道。
买酒这事,渠道很重要。找到靠谱的人,能省很多事。
老潘做的是长期生意,不是一锤子买卖。你找我买酒,后续有任何问题我都负责。酒喝完了想再买、加微信问我选酒建议、想了解酱酒知识,都欢迎。
四、写在最后
茅台镇的酱香酒产业,乱得很。
有人拿酒精酒当坤沙卖,有人把碎沙卖出坤沙的价,还有人编故事、造假历史,把消费者绕得晕头转向。
老潘没那么多弯弯绕绕。我就踏踏实实做酒,实实在在卖酒。你信得过我,我给你好酒;你觉得不合适,看看也行,我不强求。
做的是买卖,交的是朋友。
加老潘微信 18892410505,告诉我你的需求,我帮你选最合适的酒。
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